会社合併に関するお知らせ
当ホームページにアクセスをいただき、誠にありがとうございます。
この度、「株式会社ケータック・プランナーズ」は「興和株式会社」と合併し、2025年10月1日より新たなスタートを切ることとなりました。お客様に対するさらなるサービスの向上や、品質の向上に取り組んでいく決意です。今後とも弊社製品への一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
令和7年10月１日 興和株式会社
アンデスの風土が息づく
フレッシュで豊潤なぶどうのオイル
- GRAPE SEED OIL -
創立当初より30年を超えて愛され続ける、早緑（さみどり）色が美しいぶどうのオイル。天然ビタミンEが豊富でコレステロールゼロ、口当たりまろやかでクセが少なく、ワインの副産物から作られる環境にもやさしいサステナブルなオイルです。
グレープシードオイルには、ビタミンEの一種であるα-トコフェロールが100gあたり28.0mg（※1）含有。
主な植物油に含まれるビタミンE（α-トコフェロール）（100gあたり）量 （※2）。
・オリーブオイル：7.4mg
・ひまわり油（ハイオレイック）：39.0mg
・綿実油：28.0mg
・サラダ油（調合油）：13.0mg
※1 参照：グレープシードオイル（ぶどう油）について/日本食品標準成分表（八訂）増補2023年/文部科学省
※2 参照：ビタミンEの食事摂取基準（mg/日）207p/日本人の食事摂取基準（2020年版）/厚生労働省
和食にも洋食にも合う
エキストラバージンオリーブオイル
- EXTRA VIRGIN OLIVE OIL -
チリは南北に長い地形から多様な農林水産業がおこなわれています。また、海と山脈に囲まれていることから農業には島国に近い要素も見られ、他国から動植物の移動が比較的少なく閉鎖的な環境で病害虫や家畜の病気が少ないと言われています（※3）。
オリーブの生産にも力を入れており、ケータックのオリーブオイルはフルーティーな味わいが日本人の口にもなじみやすいのが特徴です。
自然派ビオディナミ農法のワイン
- WINE-
ビオディナミ農法（バイオダイナミック農法とも呼ばれる）で確固たる地位を築くアルバロ・エスピノサ氏が手掛けるプレミアムなチリワイン。化学肥料や農薬を一切使用せず、自然に優しい有機農法で栽培したぶどうを100％使用した、高品質で希少なワインです。
Products
ぶどうのオイル
GRAPE SEED OIL
南米の大地、アンデスの清冽な自然に育まれたぶどうを原料に作られています。ぶどうの果汁はワインに使用され、残ったぶどうの皮からは染料や媒染剤となる「酒石酸」を、種から「油」を抽出し、抽出後の粕も肥料として使用されています。
コレステロールゼロでぶどう由来の天然ビタミンEが詰まった「ぶどうのオイル」は、副産物をむだにしない環境にも優しいサステナブルなオイルです。
エキストラバージンオリーブオイル
EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
Olisur（オリスール）は、チリ・サンティアゴの南80 kmにあり、地中海のような気候で有名なアンデス山脈と海の間にあります。工場を囲む約60haの農場から取れたオリーブオイルは、収穫後数時間で低温圧搾製法を用いて搾油され、ボトル充填時の酸度（※4）は0.2%以下ととてもフレッシュ（※5）。
※4 オイル中の遊離脂肪酸の割合
※5 国際オリーブ協会（IOC）で設定されているエキストラバージンオリーブオイルの品質基準は「酸度0.8%以下」です。
かけて食べるオイルシリーズ
PREMIUM OIL
いつものお料理にひとかけ。オイルの力を毎日の食事に。
素材や製法にこだわった、かけて食べるオイルシリーズ。
ワイン
WINE
オリーブオイルや ワインは 、チリやスペインなど地中海性気候の温暖な地域で盛んに作られています。
オイル料理に合う、世界で造られる美味しいワインをお届けします。
Recipe
🧀とろ〜り🌿香り弾ける、新しいマリアージュ💛💙
限定コラボ企画 実施中✨
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🍋「ぶどうのオイル使用 レモン華やぐバジルオイル」
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📅 販売日：2025年11月9日（日）
🏬 販売店舗：
マックスバリュ
千種若宮大通店／名西店／津北店／太閤店／四日市泊店／篠原橋東店／豊田四郷店／徳川明倫店／川井町店／各務原店／名張店／大垣東店／鈴鹿住吉店／裾野店／磐田西貝塚店
※数量限定販売です
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ケータックは、長年の技術と知識をもとに、
“品質と味” にこだわった食品をお届けしています。
皆さまの食卓に、ちょっとした幸せと新しい発見を🌿
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1週間 ago
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オーブンで熱々にしたカマンベールチーズに、
レモン香るバジルオイルとトマトソースをたっぷり。
パンをディップすれば、まるでおうちバル気分✨🍷
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フレーバーオイルの開発担当者が考案した “withミックスナッツアレンジ”🥜🧀
レモンとバジルの香りをいちばん感じられる、
とってもシンプルで上品な食べ方です🌿
軽くローストしたナッツを添えて、
カマンベールチーズのまろやかさと一緒に味わえば、
食感も香りもバランス抜群✨
ワインやスパークリングワインとの相性もぴったりです🍷💛
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ベースオイルには早緑色の美しいケータックを代表する「ぶどうのオイル」を使用。
口当たりまろやかでクセの少ないぶどうのオイルは、フレーバーの味を邪魔しません🍇
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しその爽やかさと、後を追う程よい唐辛子の辛さがやみつきになります🔥🔥
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🌿「レモン華やぐバジルオイル」🌿は、早緑色のオイルにピッタリの味わい。
レモンの爽やかな風味と、ちょっと珍しいバジルのおしゃれな香りをお楽しみください🍋✨
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無機質なグレーではなく、有機的で温かみのあるグレー。
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4か月 ago
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贈りものって、「実用的なのはうれしいけど、なんだかありきたりだな…」と思うこと、ありませんか？
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気が利いててセンスも感じるギフト。
デザインにも素材にもこだわった、ちょっとだけ特別な油のセット。
日々のキッチンに、やさしく馴染む贈りものができました🎁
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